Описание

Полезная информация:
Местоположение: В центре Панайи, 7 км от Лимена – примерно 11 минут на машине
История:

•  Семья Сотирелис начала производство оливкового масла в 1915 году. 
•  Первоначально мельница работала на водяном приводе от трёх горных источников деревни. 
•  В начале 1930-х годов была установлена первая трёхколонная гидравлическая пресса. 
•  В 1968 году Сотирис Сотирелис и его сын Николаос получили патент на улучшенную гидравлическую прессу, которая увеличивает эффективность и улучшает качество масла. 
•  Традиционная маслобойня работала до 2006 года. 

Экспонаты и опыт:

•  Воссоздание работы традиционной водяной мельницы 
•  2-тонные гранитные жернова, гидравлические прессы, сепараторы 
•  Полная традиционная производственная линия 
•  Аудиовизуальные экскурсии на нескольких языках о производстве оливкового масла 
•  Исторический фотоархив семьи и материалы, связанные с выращиванием оливок 
•  Дегустация оливкового масла на верхнем этаже 

Покупка продукции: В музее есть магазин с различными оливковыми продуктами.

Посещение:

•  Рекомендуется связаться с музеем перед визитом. 
•  Возможны организованные экскурсии для групп от 20 человек. 

Контакты:
Телефон: +30 25930 61400
Email: [email protected]