Über

In Skala Kallirachis auf Thassos, nur wenige Schritte vom zentralen Dorfplatz entfernt, befindet sich eine Bäckerei mit einer Geschichte über drei Generationen. Vom Großvater zum Vater und vom Vater zu den Kindern wird die Kunst des guten Brotes und der traditionellen Süßspeisen mit Liebe und Hingabe weitergegeben.

Mit handgemachten Produkten aus besten Zutaten ist diese Bäckerei zu einem Wahrzeichen geworden – berühmt für den traditionellen Kallirachi–Thassos Halva und das einzigartige Saragli, zubereitet nach überlieferten Rezepten.

Von früh morgens bis spät abends bietet sie Kaffee, frische Säfte, traditionelle Frühstücke, Snacks und köstliche Desserts – ein gemütlicher Ort, an dem sich Tradition und Gastfreundschaft vereinen.